Geburtstag

                              Hallo------/------- Witam

Am Montag ist unsere Tochter 2 Jahre alt geworden.
Ihrem Geburtstag haben wir im Familien Kreis gefeiert.
Wir hatten einen traumhaften Geburtstag und einen wunderschönen Tag.
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W poniedzialek nasza corka skonczyla 2 latka.
Jej urodziny spedzilismy w rodzinnym kregu.
To byly piekne urodziny i wspanialy dzien.

Die Torte habe ich am Vortag gemacht und Dekorirrt. ( Ich liebe Torten zum Dekoriren ).
Meistens Dekorire ich mit Zucker Masse , sie ist Fantastich  Mann kann alles aus ihr machen und die Fantasie freien Lauf lasen.
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Tort zrobilam dzien wczesniej.( Kocham dekorowac torty) . Najczesciej dekoruje masa cukrowa.
Mozna z niej zrobic wszystko. Co fantazja podpowiada.

Mit diese Zucker Masse habe ich schon öfters gearbeitet.
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Ta masa juz czesciej pracowalam.

Und das Rezept.

800g Puder Zuker
100g Glucose
4 EL Gelatine
70ml Wasser

Gelatine im kalten Wasser einweichen.
Ausdrucken und mit Glucose und Wasser erwärmen ( ständig rühren). Nicht aufkochen..
Die flüssigkeit abkühlen lassen. Puderzucker langsam zugeben und kneten , bis die Masse eine konsistenz von Knetemasse hat.
Dünn Ausrollen. Die Torte damit bedecken. Restliche masse für figuren, rosen verwenden.
Wir haben riesen spass beim kneten und dekorieren.
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Masa cukrowa.

800g cukru pudru
100g Glukozy
4 Lyzki zelatyny
70ml wody

Zelatyne namoczyc w zimnej wodzie. Odsaczyc i dodac glukoze i wode podgzewac ciagle mieszajac az sie wszystko rospusci. ( Nie zagotowac ). Wystudzic . dodac cukier puder i gniesc az masa bedzie miala konsystecje plasteliny.
Cieko rozwalkowac. Pokryc nia torta , z resztek masy robic figurki, rozyczki itp.
Mielismy dozo uciechy  w czasie lepienia.
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                                                                                                  Viel spaß beim nach dekorieren.
                                                                                                        Donata
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                                                                                                     Przyjemnego lepienia
                                                                                                         Donata