Translate

Mittwoch, 26. Juni 2013

Schützenfest








Am Wochenende stand das Schützenfest im Kleingarten auf dem Programm, 
und zu diesem Anlass habe ich Schwarzwälder-Kirsch Cupcakes
gebacken, die haben wir zusamen am Samstag und Sonntag verspeist .
Fast jeder  Frau brachte einen  Kuchen mit,
 man könnte sich nicht Entscheiden was man probieren mag.
Das Rezept reiche ich bei Interesse nach!

____________________________________________________
W weekend swietowalismy cos w rodzaju festynu ( Schützenfest )
Gdzie sie strzela  z wiatrowki do drewnianego ptaka .Kto go zestrzeli zostaje krolem,
na caly rok .
Z tej okazji upieklam czekoladowo-wisniowe Cupcakes.
Prawie kazda kobieta przyniosla ze soba ciasto, ktore jedlismy przez dwa dni.
Jezeli ktos by byl zainteresowany przepisem , to dopisze go innym razem.


Und, feiert Ihr Schützenfest, oder rennt Ihr schön bei dem Gedanken 
daran schreiend weg?
____________________________________________
Tez swietujecie Schützenfest, czy uciekacie tylko na mysl o nim?


Und für diejenigen, die Männer  in Rock mögen ein paar Bilder.
_____________________________________________________
 A dla tych co mezczyzn w spodnicy lubia pare fotek




L.G.
Pozdrawiam.
Donata

Przepis
Do dekoracji massa cukrowa tutaj
Taping
200g  serekbialy smietankowy
200g masla
500g cukru pudru
troche soku z wisni
maslo ucierac z cukrem pudrem do uzyskania bialej massy,
powoli dodawac serka  i ucierac dalej, troche soku z wisni doda nam koloru i smaku.

Ciasto
125g czekolady drobno posiekanej
150g miekiego masla
2 jaja
180g maki
szczypta soli
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki sody do pieczenia
8g kakao .
garsc odsaczonych i posiekanych wisni

Syrop
150ml wody
150g cukru
50 ml likieru wisniowego

Czekolade , mleko i polowe z cukru  ciagle mieszajac zagotowac w garnuszku.
Maslo i reszte cukru utrzec na biala mase, dodac rozbite jajka.
Make , proszek do pieczenia sode i kakao przesiac do ciasta i wszystko wymieszac.
Powoli wlewc gorace mleko z czekolada i mieszac az sie wszystkie skladniki polacza na koniec wsypac wisnie i zamieszac..
Ciasto wlewac do 2/3 wysokosci foremek na Cupcakes.
Piec 15-20 minut w temp.170 stopni

W czasie pieczenia mozemy przygotowac syrop.
Wszystkie skladniki na syrop gotujemy i mieszamy az sie cukier rospusci.

Upieczone babeczki nasaczyc syropem jaszcze jak sa gorace .
Ostudzone babeczki mozemy dekorowac.
masa serowa, kwatki z masy cukrowej, listek miety.

P.S Ja do ciasta dalam polowe z cukru , uwazam ze pieczone z tego przepisu sa za slodkie.
Ale to zalezy od gustu.





2 Kommentare:

  1. Ja lubię każde świętowanie, bo to okazja do pobycia razem :-)
    Ale tego Święta niestety, chyba, że pod inna nazwą, nie znam. Kiedyś byłam w delegacji w Holandii, i pamiętam, że nasz burmistrz i ich strzelali do ptaka na początek Dożynek
    Babeczki cudne! Ja poproszę przepis :-)
    Uściski i dużo słoneczka!
    u mnie dziś pochmurno i ciśnienie niskie ... kawy!

    AntwortenLöschen
  2. Czesc Iwonko!
    Tez nie spotkalam sie z takim festynem w Polsce!
    W Niemczech Spotyka sie takie fesyny na wsiach. A ze mieszkamy na wsi, bierzemy w nim udzial.
    Dziecia najbardziej podoba sie muzyka ( dozo bebnow, trabek itp.)
    Przepis w wolnej chwili dopisze! (Jakos malo czasu mam ostatnio)
    U nas pogoda w kratke 16 stopni dzisiaj, co naturalnie nie sprzyja mojej kondycji. Czekamy na slonce!!!
    Pozdrawiam goraco.

    AntwortenLöschen

Schön, dass du dir die Zeit nimmst ein Kommentar zu hinterlassen !
Ich freu mich sehr über jedes Einzelne .
Danke!!