10 Tag Diät / 10 dzien Diety

Gewicht - 83,7 kg
Ich habe abgenommen- 4,3 Kilo

Frühstück (KH)

1 Scheibe Vollkornbrot mit 1 EL Frischkäse bestreichen. Mit 20 g Lachsschinken und 100 g Tomate ( in Scheiben) belegen.

Slim-Drink (EW)

Tomaten-Orangen-Saft

(Rezept siehe 1 Tag )

Mittagessen (EW)

Lachsfilet auf Fenchel-Carpaccio

150 g Fenchel putzen, waschen, längs in dünne Scheiben schneiden, auf einem Teller verteilen. Für die Vinaigrette 40 ml Limettensaft und 2 EL Gemüsebrühe vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und über den Fenchel träufeln. 150 g Lachsfilet ( bei mir ist es forellenfilet) waschen und trockentupfen.

1 TL Olivenöl in Pfanne erhitzen und das Lachsfilet ca. 3 Minuten von beiden Seiten braten.

Salzen und Pfeffern und auf dem Fenchel anrichten. 1 Frühlingszwiebel ( in Ringen ) darüber streuen.

Slim-Drink (EW)

Sellerie-Orangen-Saft

(Rezept siehe 1 Tag )

 

Abendessen (KH)

Bunter Nudelsalat

90 g Pasta ( z.B.Panne) nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen und abkühlen lassen. 1/2 Bund Radieschen, sowie je 100 g Chinakohl und Gurke putzen und aschen bzw. schälen. Gemüse klein schneiden und unter die abgekühlten Nudeln mischen. Für die Vinaigrette 1 TL Weizenkeimöl, 2 EL Gemüsebrühe und 2 EL Balsamico-Essig vierrühren. Mit sambal Oelek abschmecken und unter den Nudelsalat mischen.

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Waga - 83,7 kg
Stracilam juz 4,3 kilo 

 

Sniadanie (KH)
1 kromka pieczywa pelnoziarnistego posmarowac 1 lyzka twarozku. Poukladac na nia 20 g szynki wedzonej i 100 g pomidora  (w plastrach).

 
Slim-drink (EW)

Sok pomidorowo pomaranczowy
(Patrz przepis 1-dzien)

 

 

 Obiad (EW)
Filet z lososia na carpaccio z kopru wloskiego 

Oczyscznego 150 g kopru wloskiego, umyc, pokroic wzdluz na cienkie plastry, rozlozyc na talerzu. Do sosu winegret mix 40 ml soku z Limetki  i 2 lyzki bulionu warzywnego. Doprawic sola, pieprzem i cukrem do smaku i pokropic koper. Umyc i osuszyc 150 g filetow z lososia.( ja uzylamfiletu z pstraga )
Podgrzej 1 lyzeczka oliwy z oliwek na patelni i smazyc lososia przez okolo 3 minuty z obu stron.
Dopraw do smaku Sola i pieprzem i uluz na koprowym carpaccio.  posyp posiekanym szczypiorkiem.

 
Slim-drink (EW)

Sok pomaranczowo selerowy
(Patrz przepis 1-dzien)

 

 

Kolacja (KH) 

 Kolorowa salatka z makaronem
90 g makaronu (n.p Panne) ugotuj wedlug wskazowek na opakowaniu i w osolonej wodzie, az bedzie al dente, odcedzic i ostudzic. 1/2 peczek rzodkiewki, i  100 g kapusty pekinskiej i ogorka pokruj w talarki albo slubki . warzywa i wymieszac z chlodzonych makaronem. Na vinaigrette wymieszac 1 lyzeczke oleju z kielkow pszenicy, 2 lyzki bulionu warzywnego i 2 lyzki ocetu balsamicznego. Wymieszac i doprawic z sambal oelek .

 

 

 Guten Appetit !!!!
Smacznego!!!!