3. Tag 1000 kalorien / 3 dzien 1000 kalori

Frühstück ( EW )

Joghurt mit Früchten

1/4 Ananas klein schneiden und mit 50 g geputzten Brombeeren, 150 g Joghurt und 40 ml Orangen-Saft mischen.

Slim-Drink (EW)

Tomaten-Orangen-Saft

( Rezept siehe 1. Tag )

Mittagessen (KH)

Kartoffel-Pilz-Pfanne

350 g Kartoffel schälen, längs in feine Spalten schneiden. 200g Champignons putzen, halbieren.

3 Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. 1 Tl Olivenöl in einer beschichtete Pfanne erhitzen. Kartoffelspalten mit Pilzen und Frühlingszwiebeln darin unte Rühren ca. 6 Minuten braten.

120 ml Gemüsebrühe angießen und bei kleiner Hitze weitere 6 Minuten garen. 2 Artischockenherzen halbieren und mit 1/2 Bund Basilikum (gehackt ) untermischen. Kartoffel-Pilz-Pfanne mit Salz, Pfeffer und 1 EL Balsamico-Essig abschmecken.

Slim- Drink (EW)

Sellerie-Orangen-Saft

( Rezept Siehe 1 Tag )

Abendessen (EW)

Spargel-Shrimps-Salat

250g Grünen Spargel putzen, quer halbieren und in kochendem Salzwasser ca 6 Minuten garen.

Spargel abgissen und abtropfen lassen. Spargel mit 1/2 Bund Rucola, 2 Früligszwiebeln ( in Ringen) und 100g Shrimps auf einem Teller anrichten. 100g Tomate waschen, halbieren entkernen und fein hacken. Für die Vinaigrette Tomatenwürfel mit 1 TL olivenöl, 2 EL Gemüsebrühe, 1 EL Balsamico-Essig und 1 Msp Sambal Oelek verrühren und den Salat träufeln. 1/2 Kästchen Kresse von Beet schneiden und darüber streuen.

Ich bin müde.
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 Sniadanie (EW)
Jogurt z owocami 
Pokroj 1/4 ananasa na male czesci i wymieszac z 50 g jezyn 150 g jogurtu i 40 ml sok pomaranczowygo

 Slim-drink (EW)
Sok pomidorowy
(Patrz przepis 1-dnien)
 

Obiad (KH)
Ziemniaki smazone z grzybami.
350 g ziemniakow,  obrac i pokroic wzdluz na cienkie kolumny. Grzyby pieczarki 200g oczyscic i pokroic na cwiardki.
3 cebulki z szczypiorkiem  pokroic w cienkie pierscienie. podgrzac na Patelni 1 lyzeczka oliwy z oliwek . Pieczemy  ziemniaki z grzybami i cebula przez około 6 minut. Podlac 
120 ml bulionu warzywnego i gotowac jeczcze okolo 6 minut na malym ogniu.Serca z karczochow pociac na cwiardki dodac do kartofli i posypac 1/2 peczka bazylii (posiekanej) wymieszac. Doprawic do smaku sola, pieprzem i 1 lyzka octu balsamicznego.

 Slim-drink(EW)
sok pomaranczowy z sokiem z selera  
(Patrz przepis 1-dniowa)
 

Kolacja (EW)  
Salatka z krewetek i szparagow  

250g  zielone szparagi, przeciac na pol w poprzek i gotowac przez około 6 minut w osolonej wodzie.
Szparagi odcedzic. Umyta rukole 1/2 peczka  2 zebulki z szczypiorkiem pokroic. Wszysko uluz na talerzu. i posyp 100 g krewetek.
. Umyj 100g pomidorow, usun nasiona i posiekaj w kostke. Wymieszaj razem z vinaigrette 1 łyżeczka oliwy z oliwek, 2 lyzki bulionu warzywnego, 1 lyzka octu balsamicznego i 1 szczypta noza sambal oelek.
Posypac rzezucha..

Dzisiaj jestem zmaczona .

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