6 Tag Diät / 6 dzien dietki

Frühstück (KH)

Gurkenbrot

1 Scheibe Vollkornbrot mit 1, 5 El Frischkäse Bestreichen. Mit 50 g Gurke (in Scheiben) belegen Und mit Frühlingszwiebel ( in Ringen ) bestreuen.

Slim-Drink (EW)

Tomaten-Orangen-Saft

( Rezept siehe 1.Tag. )

Mittagessen ( KH)

Pasta mit Spargel-Sugo

90 g Pasta ( z. B. Penne ) Nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen, abtropfen lassen. 150 g grünen Spargel putzen, waschen, die Spargelköpfe abschneiden, den Rest in feine Scheiben schneiden, alles in 200 ml kochender Gemüsebrühe ca. 6 Minuten garen. Die Spargelspitzen herausnehmen, übrigen Spargel in der Brühe mit dem elektrischen Schneidestab fein purirren. Mit 1 EL Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. Nudel mit Spargel-Sugo mischen. Spargelspitzen und 1/2 Bund Basilikum und Rucola ( Grob gehackt ) daran anrichten.

Slim-Drink  (EW)

Sellerie-Orangen-Saft

( Rezept siehe 1 Tag )

Abendessen ( EW)

Überbackende Schweinemedaillions mit Radieschensalat

150 g Tomaten waschen, 150 g Schweinefilet waschen, trockentupfen und Fett und Sehnen entfernen.

Fleisch, Tomaten und 40 g Mozzarella jeweils in 3 Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.

1 TL Olivenöle in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Medaillons darin ca.2 Minutenanbraten, wenden und mit je 1 Tomatenscheibe, 1 basilikumblättchen

und  1 Scheibe Mozzarella belegen. Zugedeckt in ca. 4 Minuten fertig garen. 1/2 Bund Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Mit Salz und je  20 ml Orangen und Limettensaft mischen.

Medaillons mit Radieschensalat anrichten.

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 Sniadanie (KH)
Chleb z ogorkiem  
1 kromka pieczywa penoziarnistego posmarowac  1, 5 Lyzki twarozkiem. Pokryc pocietym w pierscienie ogurkiem i posypac szczypiorkiem.

Slim-drink (EW)
Sok pomidorowo-pomaranczowy
(Patrz przepis 1 dzień.)

Obiad (KH)
Makaron ze szparagowym Sugo
Makaron 90g (np. penne) ugotowac wedlug wskazowek na opakowaniu w osolonej wodzie, az bedzie al dente, odcedzic. 150 g szparagow zielonych , umyc i odkroic glowki szparagow, pociac reszte w cienkie plasterki, gotowac to wszystko w 200 ml  wywaru warzywnego przez okolo 6 minut.Glowki szparagow wyjac i zostawi w celu dekoracyjnym,  pozostale Szparagi  w bulionie  zpiurowac na sos Sugo. Doprawic 1 lyzka octu  balsamicznego, sola i pieprzem. Wymieszac makaron ze szparagowym sugo. Podawac z glowkami szparagow i  po 1/2 peczka bazylii i rukoli (rozdrobionej na male kawalki)

 .Slim-drink (EW)
Sok pomaranczowo selerowy  
(Patrz przepis 1-dzien)

 Kolacja (EW)  
Pieczone Wieprzowe medaliony z Saladka z rzodkiewki.  
Umyc 150 g pomidorow,  150 g Poledwiczki wieprzowej, osuszyc i usunac tluszcz i sciegna.  
Pokroic mieso, pomidory i mozzarella 40 g kazde w 3 plastry. Doprawic sola i pieprzem.
Podgrzac 1 lyzeczka oliwy z oliwek na patelni , medaliony smazyc. ok.2 minut z jednej strony odwrocic i na kazdy polozyc po plasterku pomidora i sera mozzarelli. Przykryc i piec jeszcze ok. 4 minut . 1/2 peczka rzodkiewki umyc i pokroic na drobne . Wymieszac z sola i 20 ml soku z limonki i pomaranczy. Medaliony podawac ze saladka z rzodkiewka  .

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